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杭州虎振技校始终坚持“用户至上，质量可信”的宗旨，按用户要求开发、生产 厨师烹饪短期培训班产品，确保产品设计、原材料采购、生产制造、检验、包装防护和交付、售后服务等全过程处于受控状态，确保产品技术标准达到同类产品标准，保证按质、按期交货，为顾客提供可靠的 厨师烹饪短期培训班和满意服务。企业以高质量求产品创新，以高效率强化企业管理，以高服务取信用户，奋发图强，勇攀高峰。
厨师学校学习内容： 1、入厨基本功：由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。 2、热菜部分：以川菜、粤菜、鲁菜、湘菜为主，全面传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧，每天4~6道菜边讲边作，通俗易学。 3、食品雕刻：传授大型泡沫雕，展台设计，系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。 4、艺术拼盘：主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种，如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。 5、卤水与烧腊：调味调色知识，配方的比例，烹饪工艺美术，熟食店的经营与管理，各式卤烤和烧腊技术 6、综合训练：综合训练期，学员每天亲自动手，名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水与烧腊制作技法。
另外学校的管理制度也很重要，学校管理的较终目的就是要调动每一个教师的工作积极性，发挥他们的主动精神与创造才能，搞好教育教学工作，培养出合格的人才。 再次，看学校学员的就业。学校完善的就业保障与服务体系，可以帮助学员成功就业。 毕业生的就业情况可以反映学校的综合实力，毕业生的素质高，学校的口碑好，学校的实力强，自然学生就业率就高了。虎振厨师学校 到学厨师就要选择正规的厨师学校，虎振学校是河北省著名的大型职业技能培训学校，学校常年招生，随到随学！这样的教学体制充分考虑了学生们的实际情况，而且科学的是，这样以来，就业就非常的质量高了，每天都有不同的学生毕业，每天都有饭店到学校招聘厨师，学生和饭店都有挑选的余地。
根据虎振厨师学校对就业学员的跟踪调查显示，学生一毕业月薪都在三至五千元以上（实用期，试用期一般一个月左右），技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长、行政总厨，其薪资待遇还会更高，月薪过万很普通，达到年薪数十万不是问题，甚至上百万元！从中就可以看出，厨师的发挥空间是很大的，要想做到更高的层次，就得拥有更好的技术， 所以，处在学习期的同学们，首先要考虑的不应该是学厨师要多少学费，或者是想一毕业就挣到多少钱，这些都是水到渠成，只要把技术学好了，想要的一切自然就来。付出就有回报，多少付出就有多少回报。 因此想在厨师行业里面有大发展的学生，一定要先把自己的技术关过了，这才是基础，万丈高口平地起，有了坚实的基础，盖起万丈高楼只是时间问题。
